Entidad de evaluación, capacitación y consultoría IFS Global Markets

Somos tus aliados en temas de inocuidad alimentaria

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Nosotros

Desde 2016, FUMEC se desempeña como entidad de evaluación, consultoría y de servicios de capacitación del Programa de Desarrollo de Proveedores IFS Global Markets-Food basado en los lineamientos de seguridad alimentaria de GFSI (Global Food Safety Initiative), el cual busca fortalecer pymes para producir alimentos inocuos y de calidad, que satisfagan las necesidades del mercado actual.

Experiencia

Cumplimos 4 años ofreciendo servicios de auditoría, consultoría y capacitación en inocuidad alimentaria

Ventajas

Contamos con equipo profesional aprobado por IFS para brindar servicios especializados en inocuidad

Eventos

Te invitamos a conocer nuestros próximos eventos.


Aliados

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GS1

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HEB

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Alsea

Nuestra experiencia



+80

Evaluaciones realizadas

48

Empresas con cartas de cumplimiento

19

Cursos IFS Global Markets Food


20

Cursos Gestión de Riesgos y HACCP desde la perspectiva de IFS

+360

Hrs. de servicios de consultoría

Ventajas

Nos adaptamos a la creciente demanda de servicios especializados en inocuidad

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Reconocimiento de IFS a FUMEC

FUMEC es reconocido por IFS como organismo evaluador

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Personal de FUMEC aprobado por IFS

Equipo de profesionales aprobados para brindar consultoría, capacitación y auditoría con reconocimiento internacional

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Precios competitivos

Desarrollo de servicios uno a uno / uno a varios y alcance a nivel nacional

Próximos eventos

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Servicios

Se realiza un Diagnóstico Inicial a la empresa con el objetivo de identificar sus necesidades y determinar los servicios.

Servicio de Consultoría

Asesoría previa a la auditoría para guiar en la elaboración de documentos que se requieren, utilizando la herramienta “Lista de Verificación” del Programa de Desarrollo de Proveedores IFS Global Markets Food, V.2.


Tiempo de consultoría: 16 a 20 horas las cuales se realizan de manera física o virtual, dependiendo de los requerimientos de la empresa.



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Servicio de Auditoría

Recopilación de información para conocer el nivel de cumplimiento de la empresa respecto al Programa IFS Global MarketsFood, V.2.


Tiempo de consultoría: Depende del tamaño de la empresa, número de procesos, productos y HACCPs, puede ir de 8 a 12 horas en la planta.


Entregables: Informe electrónico emitido desde la plataforma IFS. Formato para la elaboración del Plan de Acción emitido por IFS.



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Servicio de Capacitación

Se imparten cursos abiertos a todo el público y cerrados para personal de una organización:

  • Gestión de Riesgos y HACCP Food Defense desde la perspectiva IFS
  • IFS Global MarketsFood
  • Food Defense
  • Diseño Sanitario para PYMES Procesadoras de Alimentos
  • Formación de Auditores Internos
  • Defensa y Fraude Alimentario


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Nuestros clientes



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